Staroměstské náměstí je nejstarším a nejvýznamnějším náměstím Staré Prahy a jeho historie sahá hluboko ke křižovatce evropských obchodních cest, kdy sloužilo jako významné tržiště. Obchodovalo se zde s drahými látkami, ale i s obyčejným zbožím a potravinami. Zajímavostí byl obchod s rybami, protože Staroměstské náměstí bylo prakticky jediné místo, kde ve Staré Praze probíhal. Byla zde dokonce celnice pro proclívání zboží, dovezeného cizími kupci.

Později byly postaveny kolem náměstí domy, z nichž mnoho má své vlastní jméno, např. U jednorožce či U Zlatého velblouda. Oba tyto domy můžete nalézt po pravé straně Grandhotelu Praha. Dodnes jsou ve většině z domů dochovány románské a gotické sklepy.

Společně s domy také vznikala během historie Prahy celá řada významných památek, např. Týnský chrám, palác Kinských, kostel sv. Mikuláše, pomník mistra Jana Husa, tvořící pomyslný střed náměstí a také především Staroměstská radnice. S tou se na náměstí přesunulo centrum politického dění města. Společně s orlojem je na ni z pokojů Grandhotelu Praha krásný výhled.

Náměstí proslulo různými slavnostmi a shromážděními, ale také tragickými událostmi, z nichž nejvýznamnější je poprava dvaceti sedmi českých pánů po bitvě na Bílé hoře. Jako symbol této události je do dláždění na východní straně radniční věže vsazeno dvacet sedm bílých křížů.

Nedaleko středu náměstí je také vyznačený tzv. Pražský poledník, místo, kde kdysi stával Mariánský sloup a v pravé poledne vrhal stín přesně ve směru rysky z mosazi. Podle něj byl v minulosti řízen pražský čas. Díky jedinečnému ubytování v Grandhotelu Praha se však o čas bát nemusíte, protože máte krásu Staré Prahy stále nadosah.