GRAND hotel PRAHA

Czeski trasie

1-cia CZECH Raut - 1200 CZK / osoba

Zimnego bufetu:

Wybór kiełbas z Czech plastry ogórka

Filetów z wędzonego pstrąga z delikatnym sosem kaparowym

Pasztet z sarny z owocami i żurawiną

Różnych mięs z grilla, zimne sosy w połączeniu z

Sałatki:

Sałatka ziemniaczana

Oferta sałatki z różnych sosach (pomidory, papryka mix, ogórek)

Sałatka z kapusty z chrzanem

PRZEDSTAWIANIA bufet Hot naszych kucharzy:

Praga chwytem zupa gulasz z wołowiny z kiełbasą

Chrupiąca kaczka pieczona paski

Smażony mini kawałek sera bułka tarta

Pieczone kawałki okonia w sosie cytrynowym i pieprzem

Medaliony wieprzowe z carré z imbirem i czosnkiem

Krojenia mięsa od kości:

Wędzona szynka z chrzanem i różnych musztard

Dodatki:

Kluski

Kapusta czerwona

Ziemniaki na ostro

ryż gotowany na parze

Placki ziemniaczane

Ser:

Wybór serów Czech na drewnianej wynagrodzenia, wraz z orzechy, winogrona i jabłka

Desery:

Czeski mini jabłko jabłecznik

3 rodzaje ciast domowej roboty mini

Sałatka ze świeżych owoców z miętą

Serwowane z plastrami etageru owoców


Rustic Bread / kawa / herbata



2-ga CZECH Raut-1500 CZK / osoba

Zimnego bufetu:

Mozzarelové mini szaszłyki z pomidorkami i pesto bazyliowym

Sałata lodowa z kawałkami pieczonego łososia z sezamem sos skorupy i wapna

Powoli pieczone mięsa wołowego wstecz wraz z sosem ziołowym

Galantyna z kurczaka nadziewana wędzonym języka i zielonym pieprzem

Marynowane z pierwszego tłoczenia określonych poetów francuskie ciasto pieczone w

Sałatki:

Sałatka z owoców morza

Mieszane zielona sałata z kawałkami sera smażonego i ocet malinowy

Sałata mieszana (pomidory, ogórki, papryka) z odmianą opatrunki

Sałatka z makaronu z wędzonym ostry język i majonezu

PRZEDSTAWIANIA bufet Hot naszych kucharzy:

roll Wołowina z winem i tymiankiem, oliwki i pikantnym sosie pomidorowym

Pałki z kurczaka z grilla

pieprz sandacz pieczony z sosem z limonki

Palone medaliony wieprzowe z carré zawinięte w boczek i angielskim

Lasagna z czterech rodzajów sera ze szpinakiem

Dodatki:

Ziemniaki chłop

Makaron

Warzywa z grilla

Dziki ryż z migdałami

Ser:

Europejski wybór serów z orzechami, winogrona i chipsy ser

Desery:

Odmiany czekolady, orzechów i owoców minidesertů

Mini Tiramisu

Chod ciasta

Etażerka ze świeżych owoców prokrajovaným

Sałatka owocowa z likierem i orzeszkami pinii


Chleb / kawa / herbata



3-cia CZECH Raut - 1800 CZK / osoba

Odmiany ryb wędzonych z marynowanymi krewetkami i kawiorem

Medaliony wieprzowe z polędwicy owinięte szynką parmeńską

Pasztet z sarny z migdałami i wapienno-gruszka chutney

Galantyna z kaczki z rys. dżem

Krojone melony, warstwowa z szynką parmeńską

Sałatki:

Sałata lodowa z rukolą i plastry pomarańczy, grejpfrutów, zalane miodem vinaigrette

Tajska sałatka z makaronem z kurczakiem i kiełkami fasoli

Sałata mieszana (pomidory, ogórek, papryka) sos z

Sałatka grecka z owczym serem i oliwkami

PRZEDSTAWIANIA bufet Hot naszych kucharzy:

Wołowiny strogannof sauté grzyby i kaparami

Grillowany indyk z szałwią

Gicz jagnięca z Rosemary

Rolka sum morza i szpinaku

Makaron penne z pikantnym sosem pomidorowym i parmezanem

Krojenia mięsa:

Angielski rostbef z sosem ziołowym

Dodatki:

Kliny

Warzyw ryż basmati

Imperial warzywa z masłem

Makaron

Pieczone ziemniaki z cebulą i czosnkiem

Ser:

Różnorodności europejskich serów z owocami i orzechami

Desery:

czekoladowe fondue z owocami szaszłyki

Panna cotta z owoców leśnych

Wybór mini domowe ciasto

Etażerka ze świeżych owoców prokrájeným

Sałatka owocowa z miętą przyozdobionym


Chleb / kawa / herbata